辣炒菠菜金针菇

用料  

辣炒菠菜金针菇的做法  

1. 锅中入油
   放入姜末  蒜末(多一些)
   翻炒出香

2. 放入菠菜 金针菇
   翻炒变软
   
   菠菜比较新鲜  一炒就出水了
   不是焯水的  不需要水煮

3. 加入胡玉美辣椒酱（也可不加）
   坛坛乡剁辣椒（或红辣椒）
   生抽3克
   翻炒均匀

4. 出锅