土豆鸡蛋白菜卷
来源:菜肴屋 阅读:3.24W 次
用料
鸡蛋 | 2个 |
大白菜 | 5片 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1个 |
猪肉 | 100克 |
虾味丸 | 5颗 |
酱油 | 2勺 |
淀粉 | 2勺 |
胡椒粉 | 5克 |
香油 | 1勺 |
土豆鸡蛋白菜卷的做法
胡萝卜土豆猪肉虾丸全部切丝后切粒放在容器里,加鸡蛋、酱油和胡椒粉搅拌成糊状,调味料用量随口味而定
大白菜选大片的,去梗,烫软备用
用烫软的大白菜包馅料,卷好放碟子,然后跟米饭一起蒸
小贴士
有剩下的馅料的话,加50克燕麦搅拌成糊状,在电饭煲刷层油后直接把“糊”倒进去,按煮饭键可以做成另外一道菜哦,前期馅料不调太咸的话作为主食也是可以的。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/g22q2.html