红毛丹燕窝

酸甜的红毛丹➕燕窝，美味看得见

用料  

红毛丹燕窝的做法  

1. 燕窝一盏

2. 用纯净水泡发3小时
   

3. 三小时后泡发率很高
   

4. 撕条
   

5. 挑毛

6. 挑好毛放进炖盅

7. 炖半小时放冰糖，再炖10分钟即可
   

8. 炖好后加入事先挤好的红毛丹汁即可

9. 酸酸甜甜很好吃
   

10. 燕窝丝丝看得见

小贴士

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