银耳红枣百合汤
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用料
| 银耳 | 1朵 |
| 红枣 | 五六个 |
| 百合 | 一小把 |
| 冰糖 | 适量 |
银耳红枣百合汤的做法
取干耳一朵
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泡发至舒展
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小枣数颗去核
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放到锅里，开大火煮开后转小火慢炖
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汤汁开始粘稠后加入洗好的百合干，根据自己的口味放冰糖，喜欢的可以撒一点枸杞，百合不喜欢太烂所以煮了十分钟，出锅时脆脆的，口感清爽（有次买了超市散称的百合干难吃到爆，所以一定要买质量好的）
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出锅啦，开始享用这碗胶原蛋白吧！！
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小贴士
也可以用高压锅闷，闷出来口感也很好
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