盐味炒白菜虾仁
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![盐味炒白菜虾仁的做法步骤图，怎么做好吃]( "盐味炒白菜虾仁的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 大白菜梗 | 200公克 |
| 太白粉 | 1/2茶匙 |
| 胡椒粉 | 1/2茶匙 |
| 酒 | 1茶匙 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 橄榄油 | 1茶匙 |
| 蒜头 | 1颗 |
| 虾仁 | 200公克 |
盐味炒白菜虾仁的做法
1.虾仁洗净，放入腌料搅拌均匀放置10分钟；白菜梗洗净切粗丝；蒜头切片
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2.煮一锅水，将虾仁汆烫至变红后捞起沥干备用
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3.取一不沾锅放油后，爆香蒜片
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4.放入白菜丝拌炒后，加1杯水焖煮至软化，再放入虾仁拌炒后，调味拌匀即可盛盘
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