番茄青菜云吞
来源:菜肴屋 阅读:1.27W 次
平常只用清水煮云吞?不如试试这样,酸酸甜甜开胃又好吃,小孩吃了还要添哦😊
用料
云吞 | 适量 |
番茄 | 1个 |
青菜 | 适量 |
番茄青菜云吞的做法
番茄滑十字刀,用开水躺一下去皮切小块
起锅热油放入西红柿炒出沙
加入适量的水煮开
下云吞煮开+一点冷水——煮开+一点冷水——煮开+一点冷水,遵循这样的规矩煮出来的云吞或者饺子都很好吃
放入青菜,+盐、鸡精、一点点白糖、一点点酱油出锅,酸酸甜甜太好吃啦(「・ω・)「嘿
小贴士
番茄滑十字刀用开水烫一下非常容易去皮👈
不要一直大火煮云吞,会煮烂皮,遵循煮开+一点冷水重复三次的原则,这样煮出来的云吞皮不会破又有弹性,非常好吃(「・ω・)「嘿👈
喜欢吃蛋,也可以在后面打一个蛋花进去呀👈
大家都在看
最近更新