原汤花蟹面
来源：菜肴屋 阅读：7.64K 次
这个是我老婆最爱的原汤花蟹面，基本不用放什么其他的调味料，都可以非常鲜美，仅仅一只花蟹就足够了！
用料
| 花蟹 | 两只 |
| 面条 | 适量 |
| 丝瓜 | 一条 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
原汤花蟹面的做法
丝瓜去皮切条装
![原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第2张]( "原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第2张")
鸡蛋打散，为了更美味，我稍稍加了点白醋和盐
![原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第3张]( "原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第3张")
花蟹处理干净
![原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第4张]( "原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第4张")
丝瓜炒鸡蛋，倒入水烧开放花蟹
![原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第5张]( "原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第5张")
煮好的白汤非常鲜美哦！
![原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第6张]( "原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第6张")
汤差不多了，就可以下面，我用的的是莜面，所以不敢先放盐，等面熟了，就可以调味了！
![原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第7张]( "原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第7张")
面直接起锅，花蟹摆好
![原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第8张]( "原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第8张")
汤汁起锅就OK咯
![原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第9张]( "原汤花蟹面的做法步骤图，原汤花蟹面怎么做好吃 第9张")
大家都在看
最近更新