五元系列-节瓜煮肉片

今天第二道五元菜。
节瓜一大只。2元。但是我只煮了一半。猪肉3元

回家才发现没有蒜头，一直很纠结。然后在纠结中煮这道菜。最后原来没蒜头也很好吃！
我就有另外一种，要抛弃蒜头的想法•_•

用料  

五元系列-节瓜煮肉片的做法  

1. 煮前准备:
   1:猪肉切片。3块猪肉多少g我忘记了.
   2:节瓜切片。(因为我这次带回公司，所以切比较厚)

2. 煮:下油，煮猪肉。
   猪肉好了加节瓜。

3. 煮:加一碗水，盖上盖子。
   5-10分钟节瓜变熟就，下盐就可以啦。 :)
   
   (但我觉得肉有点老，建议肉先端起来。煮节瓜到快透明在放肉一起煮)
   
   

4. 完成

5. 两人份，今天和明天中午的午饭。没压力!非常饱！(朋友说隔夜饭致癌..我以后注意一下...)
   
   豆角煎鸡蛋和节瓜煮肉片
   清单:
   两只鸡蛋:1.2元
   六根豆角:好像1元不到
   猪肉:3元
   半个节瓜:1元
   米:1元
   
   7.2 元今晚加明天午饭(^^)/