炸咯吱盒
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用料
| 猪肉馅 | |
| 胡萝卜 | |
| 香菜梗 | |
| 鸡蛋，面粉 | |
| 食用油葱姜蒜，生抽，老抽，香油 | |
炸咯吱盒的做法
把胡萝卜香菜梗切成碎，葱姜蒜，鸡蛋还有所有的调料放到肉馅里搅拌均匀入味
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把面粉，鸡蛋，水和到一起调成糊状，在饼铛上摊成饼皮，放凉即可
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把调味好的肉馅放到摊好的饼皮上，在盖上一个饼皮即可
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做锅烧油，油烧到六七成热，把原材料切成长条状，放入油锅开始炸
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炸制金黄色，出锅即可
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