追剧必备小零食，免油炸嘎吱嘎吱脆的气泡土豆来咯~

一追剧嘴巴就寂寞，但是又担心长胖怎么办？别急我这不是来了！吃完一整盘也不用担心，一口一个嘎嘣脆的气泡土豆，赶紧捣鼓起来。

一顿宠幸过后，把小土豆脱了个精光，手起刀落切成块然后放蒸煮锅躺个15至20分钟。

躺软后加入黄油和盐旁敲侧击，搅成泥状即可过筛放入裱花袋里，在烤盘上挤出爱泥的模样。

160度45分钟的烤箱经历，见证了ta的成长和蜕变。

看似简单的手法却像是给土豆插上了翅膀，香脆到飞起~

用料  

追剧必备小零食，免油炸嘎吱嘎吱脆的气泡土豆来咯~的做法  

1. 土豆削皮切片放蒸锅蒸熟，15至20分钟。

2. 摊到温热后加入软化黄油和盐搅拌压泥，过筛放入裱花袋后挤入盘。

3. 放入烤箱160度烤45分钟。

小贴士

挤出的土豆泥大小控制在1.5cm