咯吱咯吱的桃子酱和很夏天的桃子饮
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去早市买了甜甜的山桃,回家冲洗干净,立马啃起来,红红的桃子,又脆又甜。早上去店里,要被这辣阳晒成干,打开空调,立马洗了桃子,熬成酱,加上冰块和气泡水,就是低调奢华的桃子🍑饮,是夏天呀。
用料
桃子 | 3个 |
白砂糖 | 80克自己把控哈 |
柠檬汁 | 3克 |
冰块 | 5块 |
养乐多冰块 | 5块 |
气泡水 | 适量 |
迷迭香 | 1根 |
好看的杯子 | 1个 |
咯吱咯吱的桃子酱和很夏天的桃子饮的做法
桃子洗净切成小块,我没去皮,加糖腌制半小时以上,大火煮沸,去浮末,小火煮成粘稠状,加柠檬汁,稍稍收汁,待凉。
找一个好看的杯子,放3勺🍑酱,加冰块和养乐多冰块,倒满气泡水,放迷迭香,开始享受夏天的冰凉吧。
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