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凉拌枙子花

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淡啖的幽香是“永恒的爱与约定”,无可挑剔的静雅,洁白如玉的花瓣如婴儿般娇嫩,不经意间给人无尽的温馨和宁静……

用料  

栀子花、菜椒、黑木耳、红彩椒、鸡蛋皮、紫甘蓝柠檬、食盐、蒜茸

凉拌枙子花的做法  

  1. 采一朵枙子花,将花瓣取下浸入百分之六的淡盐水中浸泡二十分钟

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  2. 青椒、红椒、木耳、蛋皮、栀子花切成细丝

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  3. 紫甘蓝切细丝泡入淡盐水中二十分钟

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  4. 青红椒丝、木耳丝沸水中氽烫半分钟后捞出过凉滤干与所有食材混合在一起

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  5. 挤入柠檬汁、加入适量的盐拌匀装盘即可

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