咖喱汁配印度飛餅...讚
用料
星洲咖喱蝦的做法
虎蝦洗淨剪須，蝦背部開一刀，晾干
晾干后的蝦用蒜鹽腌制半小時
煎鍋下油，油熱后將蝦煎至金黃放碟備用
另開鍋下油，放入咖喱醬炒香加入淡奶關小火煮滾放入蝦，加入蛋汁輕炒2下，即可上碟
