茭白青豆肉粒

用料  

茭白青豆肉粒的做法  

1. 锅烧热放油先炒青豆再放切好的豆干和茭白粒炒时放一点点盐茭白变色就倒入盘中

2. 毛豆炒变色再放入茭白豆干

3. 再起油锅先把牛肋爆炒把肉油炒出来扒锅边放入辣淑和蒜再加黄豆酱一勺料酒一勺糖半勺蚝油一勺把料炒的差不多了倒入茭白毛豆入味就好了。