鲜美无比的海米冬瓜汤

盛小楠，两个男孩儿的妈妈，大儿子初中生，小儿子3岁。全职妈妈一枚，每天在带娃的同时，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢，欢迎关注我。V：shengnan0212，请留言：下厨房。

这道海米冬瓜汤是我的看家菜，吃过这道菜的无一不说好吃的😁，因为真的是太鲜美了！

用料  

鲜美无比的海米冬瓜汤的做法  

1. 冬瓜去皮切成小片，不用太薄

2. 蒜去皮切成蒜末

3. 海米用清水洗一洗，泡一会儿

4. 锅中油烧热，倒入蒜末小火炒出香味

5. 倒入冬瓜，大火不断翻炒，至冬瓜出水变软

6. 倒入3勺蚝油

7. 炒匀

8. 倒入清水

9. 水开后放入海米

10. 大火将汤汁煮至沸腾

11. 盖上锅盖，中小火焖5分钟

12. 最后一点点盐调味

13. 我没买香菜，不然撒些香菜在上面，味道更好也更漂亮，晚饭做好啦，请用吧✌️

小贴士

海米也可以用鱼丸、牛肉丸代替，也很好吃哦😋