葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼
来源：菜肴屋 阅读：7.26K 次
咸香鸡蛋面饼白糖鸡蛋面饼摊起来，再加上一杯香浓小美豆浆，想象一下...
用料
| 咸葱花面饼 | |
| 面粉 | 130克 |
| 鸡蛋 | 2个约80克 |
| 水 | 130克 |
| 鱼露（盐也可以） | 8克 |
| 葱花 | 少许 |
| 甜面饼 | |
| 面粉 | 130克 |
| 鸡蛋 | 2个约80克 |
| 水 | 130克 |
| 细砂糖 | 30克 |
葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法
所有材料放进主锅，设定15秒速度5搅拌均匀。
多样屋（摩飞）下油中低火热锅，舀一勺轻轻倒下去。形成圆状。
![葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法步骤图 第2张]( "葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法步骤图 第2张")
四周凝固的时候翻过来煎另外一边。
![葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法步骤图 第3张]( "葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法步骤图 第3张")
双面微焦时就可以出锅。
![葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法步骤图 第4张]( "葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法步骤图 第4张")
这个是甜面饼（搅拌方法给前面一样）。煎的方法也一样。
![葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法步骤图 第5张]( "葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法步骤图 第5张")
翻面过来感觉不够火候可以在煎一下。
![葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法步骤图 第6张]( "葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法步骤图 第6张")
出锅。
![葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法步骤图 第7张]( "葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法步骤图 第7张")
小贴士
煎的时候千万不能大火哦
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