柠檬🍋鸡丝
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用料
| 鸡胸肉1 | 块 |
| 金针菇 | 1把 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小米辣 | 5颗 |
| 辣椒面 | 3勺 |
| 葱花 | 10克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 食用油 | 4克 |
| 味精 | 3克 |
| 柠檬 | 1个 |
| 醋 | 2勺 |
| 糖 | 5克 |
柠檬🍋鸡丝的做法
鸡胸肉横切冷水下锅加入料酒煮熟，撕成丝。金针菇过一次水。蒜，小葱切末。小米椒切段，柠檬切片去籽。
大碗里+蒜末+葱+辣椒面，浇上热油+生抽+香醋+蚝油+少量盐和糖搅拌
鸡丝放碗里放上辣椒段，葱，柠檬片搅拌均匀就可以吃了
小贴士
简单美味，健身必备
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