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芝士丝瓜酿肉

来源:菜肴屋 阅读:2.23W 次
芝士丝瓜酿肉的做法步骤图,怎么做好吃

给喜欢吃芝士的娃做的创新菜,丝瓜换成茄子也可以。

用料  

丝瓜 1根
夹心肉 50克
生抽
橄榄油
马苏里拉奶酪 150g

芝士丝瓜酿肉的做法  

  1. 丝瓜去皮,斜切成1.5CM厚的块。

    芝士丝瓜酿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用不锈钢勺子挖出少量的丝瓜肉,不要挖破底。

    芝士丝瓜酿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 丝瓜肉切碎,和肉沫、盐搅拌在一起,一勺一勺填在丝瓜孔里,不用填太多,不然不容易熟。

    芝士丝瓜酿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 丝瓜摆在盘里,撒上一半芝士,烤箱160度烤10分钟后,再放另一半芝士烤10分钟

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