家庭版简单肠粉
来源：菜肴屋 阅读：2.4W 次
肠粉好吃不上火，是减肥人吃的主食之一
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 水 | 适量克 |
| 盐 | 适量克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 油 | 适量克 |
| 蚝油半 | 勺 |
| 粘米粉适量 | 克 |
家庭版简单肠粉的做法
1.调米浆，和水的比例是1：1.5就行，多大量杯都行根据自己的吃量
2.准备喜欢的鸡蛋火腿等点缀
3.米浆调好后加入几滴食用油，盘子就不用刷了![家庭版简单肠粉的做法图解 做法步骤 第2张]( "家庭版简单肠粉的做法图解 做法步骤 第2张")
1.盘子铺薄薄一层就可以，放入蛋液火腿
2.水一定要开再蒸，盖盖子一分钟就可以了![家庭版简单肠粉的做法图解 做法步骤 第3张]( "家庭版简单肠粉的做法图解 做法步骤 第3张")
1.酱汁我切了一个香菇，锅底刷油把相互倒进去，加入是凉水烧开。再兑两勺水淀粉烧开，加入盐，生抽，耗油就可以浇汁
![家庭版简单肠粉的做法图解 做法步骤 第4张]( "家庭版简单肠粉的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
1.水要开，不然有裂缝
2.要有辣椒酱才有灵魂，我的辣椒酱是我自己做的，一会分享
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