手工滴滤咖啡（越南壶）
来源：菜肴屋 阅读：2.55W 次
记录周末吃早餐时手工滴滤咖啡的做法，欢迎大家一起探讨尝试哦！
用料
| 咖啡粉 | 15克 |
| 开水 | 180毫升 |
| 铝制越南壶 | 1个 |
| 水杯 | 2只 |
手工滴滤咖啡（越南壶）的做法
将滤器托盘置于水杯上方，并放上滴漏
取一张滤纸轻轻铺入滴漏中，使底部接触紧密
取15克咖啡粉放入滤纸中，烧开饮用水
分4次将开水缓缓流入滤纸中，注意保持滤纸上半部分的干燥与硬挺
待第一遍过滤完成后，换一个容器再从滴漏过滤一次，增加咖啡浓度
![手工滴滤咖啡（越南壶）的做法步骤图 第2张]( "手工滴滤咖啡（越南壶）的做法步骤图 第2张")
小贴士
一定要用开水哦，水一点点加，增加浸泡时间会更醇香～
热门内容
大家都在看
最近更新