双色魔方
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用料
| 原味面团 | 0 |
| 第一步 | 0 |
| 黄油 | 80 |
| 糖分 | 60 |
| 第二步 | 0 |
| 鸡蛋 | 30 |
| 第三部 | 0 |
| 低粉 | 150 |
| 巧克力面团 | 0 |
| 第一步 | 0 |
| 黄油 | 80 |
| 糖分 | 60 |
| 第二步 | 0 |
| 鸡蛋 | 35 |
| 第三部 | 0 |
| 低粉 | 130 |
| 可可粉 | 20 |
双色魔方的做法
将第一步搓匀。加入鸡蛋搓匀。将低粉过筛。加入第一步。上下翻拌。和成面团。盖保鲜膜。(原味)(巧克力)。做法一样。
每个面团平均分成九份。造型是第一层两边两根可可面团中间原味面团。第二层。中间可可两边原味。第三层和第一层是一样的。做好以后保鲜膜盖住。整成正方形。放冰箱冷冻。冻实后。拿回来切0.5厘米厚。操盘。上190°下170°时间15分钟左右
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