牛肉炖时蔬
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用料
| 牛肉 | 100克 |
| 豌豆 | 80克克 |
| 金针菇 | 130克 |
| 泡发黑木耳 | 50克 |
| 禾然有机糙米醋 | 5克 |
| 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 | 10克 |
牛肉炖时蔬的做法
准备好所有材料
![牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第2张]( "牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第2张")
蔬菜洗净，木耳泡发撕小块，牛肉切条
![牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第3张]( "牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第3张")
制作料汁：2勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，1勺禾然有机糙米醋，混合均匀，待用
![牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第4张]( "牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第4张")
制作料汁：2勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，1勺禾然有机糙米醋，混合均匀，待用
![牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第5张]( "牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第5张")
锅内油热放入牛肉条
![牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第6张]( "牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第6张")
加豌豆、黑木耳，翻炒均匀
![牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第7张]( "牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第7张")
放入金针菇，翻炒至金针菇变软
![牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第8张]( "牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第8张")
加入料汁及等量开水，翻炒均匀后，盖上锅盖中火焖煮
![牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第9张]( "牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第9张")
汤汁快收干时即可关火
![牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第10张]( "牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第10张")
装盘
![牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第11张]( "牛肉炖时蔬的做法步骤图，牛肉炖时蔬怎么做好吃 第11张")
小贴士
这道菜采用牛肉、金针菇、木耳、豌豆等大体积高饱腹感低热量食材，提供充足的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维。
并且低油低盐，是健康生活的一项基本要求
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