五花肉烩豆腐
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用料
五花肉 | 适量 |
卤水豆腐 | 1块 |
大蒜叶 辣椒 芹菜段 | 适量 |
生抽 糖 盐 鸡粉 | 适量 |
蒜片 姜片 | 适量 |
五花肉烩豆腐的做法
五花肉先煮8分熟 捞起切片 辣椒 西芹 大蒜叶 切段
豆腐切块煎至两面金黄
锅里油煸炒五花肉蒜片 姜片出香味 倒入豆腐 放些煮肉的高汤 加生抽 糖 盐 一起焖一会 最后加入辣椒 芹菜 大蒜叶 一起翻炒一下 加鸡粉 即可出锅装盘
鲜香微辣的五花肉烩豆腐做好了
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