用料
牛肉烩豆腐的做法
牛肉洗净焯水,放高压锅煮28分钟,粉丝冷水泡1个小时,豆腐划块备用。
锅里放油烧至5成热,放入葱姜蒜爆香,倒入牛肉,放水,醋生抽老抽盐,粉丝,烧开再闷煮3分钟,放入豆腐,烧开,出锅了,开吃啦啦啦。