香煎豆腐烩
来源：菜肴屋 阅读：2.56W 次
![香煎豆腐烩的做法步骤图，香煎豆腐烩怎么做好吃]( "香煎豆腐烩的做法步骤图，香煎豆腐烩怎么做好吃")
用料
| 豆腐 | 2块 |
| 蚝油 | 4勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 猪里脊 | 小块 |
| 圆茄子 | 一个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 口蘑 | 10个 |
| 番茄 | 1个 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 墨西哥椒 | 1-2只 |
香煎豆腐烩的做法
除豆腐外其他原料切丁切小块
豆腐切块沾蛋液煎至金黄，盛出
热锅下油煸葱姜蒜墨西哥椒，下蘑菇、洋葱、茄子、番茄翻炒
下豆腐，加入酱汁和适量水 焖煮一阵子，快熟时加葱绿稍微再焖一会儿
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/jian/8mq56r.html
