多种蔬菜和鸡蛋做成的汤,营养又美味,素食者可以常常喔!
用料
营养鸡蛋汤的做法
菜洗净切丁,菜可以根据自己的口味来定,切成丁就好了
葱花爆香,叫菜丁开炒。
锅里加水煮开,面粉和水扮成糊(稀些)下锅,煮沸后➕炒熟的菜丁,加入调料,最后打鸡蛋下去。出锅
撒上青菜叶,香油。搞定
小贴士
面糊和稀点,主要是为了汤浓些,不喜欢淀粉的朋友,可以不加啊