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营养鸡蛋羹

来源:菜肴屋 阅读:1.74W 次
营养鸡蛋羹的做法步骤图,营养鸡蛋羹怎么做好吃

每天一个鸡蛋,满足营养需求,吃过白水蛋、荷包蛋、茶叶蛋,鸡蛋换个吃法,试试蛋羹呢😋

用料  

鸡蛋 1个
温水 50克
香油 1勺
酱油 1勺
适量

营养鸡蛋羹的做法  

  1. 这里我用的是一个人的量,平时盛米碗可以做一碗哦。

  2. 1、鸡蛋打入碗内(现在不要搅拌)
    2、加入一小勺盐,加入大约是鸡蛋液2倍的水(温水,必须温水)
    3、现在开始搅拌,搅匀,上面覆盖一层气泡即可
    4、水开后放入锅时间是:
    *5分钟(大火)
    *2分钟(小火)然后放入酱油、香油、葱花、虾皮等其他你喜欢的材料,一点点就OK,超级鲜
    *2分钟(小火)最后可以出锅啦

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