用料
海带炖鸡肉的做法
鸡肉切块煮一道血水
将鸡肉过滤加水,加入盐,姜,红枣,莲子,虫草,香菇慢炖
将海带浸泡洗净,之后切块,煮一道水(别煮太熟)
鸡肉快熟时,倒入煮过一道水的海带,直到煮熟为止
小贴士
千万别加花椒,味太重