味增花蛤乌冬面

每天晚上吃白米饭。水野觉得很好！
可是，总是挂念着吃点别的主食。
昨晚总算是偷偷的换了个乌冬面来吃。赞！

用料  

味增花蛤乌冬面的做法  

1. 花蛤放入铁腕内盖上盖子后，适当的摇晃使其吐沙。
   注意不要太用力，防止花蛤壳被摇破。
   
   白菜，金针菇，豆腐皮。切成小块待用。
   

2. 砂锅内倒入水后加热到沸腾后加入白菜杆，乌冬面，豆腐皮。
   后续加入花蛤。
   加入鸡精，味增，盐调味后。加入白菜叶及金针菇。
   全部煮熟后，关火即可。注意花蛤加热过久肉会缩小。