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【椒盐烧鸡腿🍗】做法简单,味香解馋

来源:菜肴屋 阅读:2.66W 次
「椒盐烧鸡腿🍗」做法简单,味香解馋的做法步骤图

小盆友说香吃鸡腿了,就地取材给他做了一道椒盐烧鸡腿🍗,连续吃了2个哈哈😆,一边吃一边说:“妈妈👩,这鸡腿🍗好好吃呀!”

用料  

鸡腿 3只
姜片 6片
半勺
1勺
味好美青花椒椒盐 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
冰糖 2颗(小粒)
白胡椒粉 1勺
辣椒粉 1-2勺(可不放)

【椒盐烧鸡腿🍗】做法简单,味香解馋的做法  

  1. 鸡腿焯水,两面各切3刀可以更好入味,加盐、白胡椒粉和料酒腌制15分钟。

  2. 锅中放入油,放入冰糖小火慢慢融化。

    「椒盐烧鸡腿🍗」做法简单,味香解馋的做法步骤图 第2张
  3. 放入鸡腿。

    「椒盐烧鸡腿🍗」做法简单,味香解馋的做法步骤图 第3张
  4. 中火煎至两面金黄色。

    「椒盐烧鸡腿🍗」做法简单,味香解馋的做法步骤图 第4张
  5. 倒入2勺生抽、1勺老抽搅拌均匀。

    「椒盐烧鸡腿🍗」做法简单,味香解馋的做法步骤图 第5张
  6. 倒入适量开水和姜片。

    「椒盐烧鸡腿🍗」做法简单,味香解馋的做法步骤图 第6张
  7. 盖上锅盖中火煮20分钟。

    「椒盐烧鸡腿🍗」做法简单,味香解馋的做法步骤图 第7张
  8. 大火收汁,撒上椒盐即可出锅。

    「椒盐烧鸡腿🍗」做法简单,味香解馋的做法步骤图 第8张
  9. 装盘。

    「椒盐烧鸡腿🍗」做法简单,味香解馋的做法步骤图 第9张
  10. 香喷喷的椒盐烧鸡腿就做好了。

    「椒盐烧鸡腿🍗」做法简单,味香解馋的做法步骤图 第10张

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以试试收汁后可以加点辣椒粉再撒椒盐会更好吃😋

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