低脂酒香姜汁鱼块,三高轻松吃
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用料
1条海鲈鱼(约500克)20克火腿10克姜20克 米酒50克 荷兰豆,洗净沥干,去头尾500克水,蒸煮用 |
低脂酒香姜汁鱼块,三高轻松吃的做法
1 将海鲈鱼洗净,去头去尾,鱼身切约1厘米厚片备用,鱼身约300克重。
2 将火腿、姜、料酒放入主锅,以10秒/速度10研磨,加入切好的鱼片,用刮刀棒搅拌均匀。在蒸锅内铺上烘焙用纸,放入荷兰豆和腌制好的鱼片,盖上蒸锅盖备用。
3 将水放入主锅,架上蒸锅组,以
20分/Varoma/速度1蒸煮,即可享用。ok
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