超简单炒土豆粉
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自己在家做,超级简单
用料
土豆粉 | 一包(250左右) |
甜面酱 | 视土豆粉多少添加 |
盐,味精适量 | 甜面酱本来就有咸度了,可以少放,不喜欢味精可以放鸡精 |
豆芽,生菜(小青菜) | 适量 |
葱姜八角 | |
超简单炒土豆粉的做法
土豆粉热水焯一下
热锅放油爆香葱姜八角(喜欢辣的可以放干辣椒),放入甜面酱炒出香味,再放入绿豆芽翻炒一下,再放入土豆粉翻炒放入盐味精调味,再放入生菜即可
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