炒鸡蛋土豆丝 超简单
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用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
油 | 锅底盖住差不多 |
盐 | 根据个人口味 |
醋 | 一勺 |
葱蒜 | 一个 |
生抽 | 一勺 |
调味品 | 自己添加 |
炒鸡蛋土豆丝 超简单的做法
土豆切丝洗净
鸡蛋准备好,添加一点点盐,搅拌均匀
切葱蒜
起锅烧油,油热放葱花,再倒入鸡蛋液,翻炒均匀后盛出备用
起锅烧油,放葱花,放土豆丝
加盐,醋,生抽,添水,焖
加入调味品,南德,十三香,鸡精一点点,
再倒入鸡蛋,葱花,继续翻炒均匀
盛出,完美
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