林志鹏自动烹饪锅烹制蒜茸茼蒿-捷赛私房菜
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茼蒿有开胃消食的功效,通便利肺的功效,所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的,也是减肥不错的食谱。
用料
茼蒿 | 300克 |
大蒜 | 5瓣 |
盐 | 3克 |
油 | 30毫升 |
水量 | 5-10毫升 |
林志鹏自动烹饪锅烹制蒜茸茼蒿-捷赛私房菜的做法
1、茼蒿洗净切成段,大蒜拍成蒜茸;
2、锅内放入处理好的主料、调料和水;
4、加热时间显示超过3分钟或者轻触锅盖感觉烫手的时候,立刻打开锅盖;
5、开盖以后让锅继续自动烹饪;
6、待烹饪结束时,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中即可;
小贴士
【要点】
1.大蒜用刀拍剁成蒜茸后,可留下部分出锅时再次撒入,蒜香味更浓郁;
2.茼蒿清洗后,叶片易沾有水分,需要将水空干净。
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