用料
煸尖老鸭汤的做法
老鸭剁块，用面粉洗一遍，锅里放水，料酒，葱姜，老鸭冷水下锅，水开后洗干净，电炖锅放水，老鸭放进去，放姜一大块拍松，葱一把打结，料酒，炖两小时，
煸尖用撕条，用冷水泡两小时
炖两小时以后放入黄蘑菇，放煸尖继续炖半小时，味道鲜美的老鸭汤炖好了
