懒人蒜香茄子
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用料
| 茄子一支，长茄子 | 如果细多来几支， |
| 味极鲜(超市有卖）做鸡蛋羹放一点味道也是极好的 | 1勺就是咱们家吃米饭那种勺子 |
| 醋 | 半勺喜欢酸多加 |
| 盐 | 小半勺味重多加点 |
| 糖 | 小半勺可以不放 |
| 辣椒油 | 一勺吃不了辣的少放辣椒 |
| 蒜 | 5瓣切得碎碎的 |
懒人蒜香茄子的做法
茄子洗干净一切为二隔水蒸熟，十分钟绝对的熟了。细茄子用不了十分钟。如果不确定时间可以打开锅盖拿筷子一戳就知道了。
蒸熟晾晾，拿手直接拉长条。蒜，盐，糖，醋，辣椒，味极鲜一起拿一次性手套抓均匀，拿筷子也可以的。
开吃😄第一次发布，有点小紧张，希望大家不要嫌弃😂
![懒人蒜香茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "懒人蒜香茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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