天津人最爱吃的咸饭
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![天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图]( "天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图")
一到这个季节，妈妈就爱给我做咸饭！吃完暖暖的很舒服！
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 虾皮 | 少许 |
| 白菜 | 一半（小棵白菜） |
| 盐 | 少许 |
| 米 | 一小碗 |
| 橄榄油 | 一小勺 |
| 酱油 | 一大勺 |
| 瑶柱汁 | 一小勺 |
天津人最爱吃的咸饭的做法
锅内放入少许橄榄油中火加热！（这时候把大米淘出来洗干净用水泡上放边上备用）
![天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图 第2张]( "天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图 第2张")
放入虾皮炒香
![天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图 第3张]( "天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图 第3张")
白菜切丝放入锅中翻炒到白菜颜色变深，加入酱油和瑶柱汁翻炒
![天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图 第4张]( "天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图 第4张")
加入大米和水，水一定要超过米和菜！大火烧开（这期间要不停的搅拌）
![天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图 第5张]( "天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图 第5张")
转小火，看自己口味喜欢浓稠的就多煮一会儿（一定要不停的搅拌）喜欢喝稀一些的就不要再搅拌了
![天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图 第6张]( "天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图 第6张")
这个时候就可以把鸡蛋打散笼进去，关火，搅拌均匀！
![天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图 第7张]( "天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图 第7张")
可以开吃了
![天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图 第8张]( "天津人最爱吃的咸饭的做法步骤图 第8张")
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