荤汤挂面
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“原来连天然气都不敢开的人现在竟然会做饭了”,这是我妈妈给我的评价😂这个面条是老妈发语音教做的,我整理为文字
用料
鸡蛋 | 2个 |
挂面 | 两把 |
小白菜 | |
菠菜 | |
白菜 | |
香菜 | |
葱姜蒜碎 | 适量 |
酱油 | |
盐 | |
荤汤挂面的做法
1.先烧开水下青菜(除香菜外的青菜)炸一下 不要炸大劲 然后捞出来放一边
2.放油 放葱花爆锅 然后添汤
3.当锅里水一圈开始有小泡 顺着锅边打里鸡蛋
4.水烧开了下面条 放酱油 也得放盐
5.然后下青菜
最后
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