鸡蛋挂面汤
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用料
| 挂面 | 1小把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 香油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 豆腐或土豆 | 切成条 |
| 绿菜 | 看口味 |
鸡蛋挂面汤的做法
挂面省油版
1.热水
2.放葱姜蒜，西红柿，豆腐条
3.打入鸡蛋，煮一会
4.感觉鸡蛋成荷包型，放入挂面
5.加盐，花椒粉，酱油，辣，醋，香油等，看口味
6.煮熟出锅
小贴士
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