用料
豆干木耳炒肉的做法
姜蒜拍好，蒜苗切段，豆腐木耳切好。
放油（可多放，等会炒豆腐用），放姜蒜，一部分辣椒，炒肉至五分熟，盛出
倒入木耳豆腐，炒至九分熟，倒入肉，蒜苗，翻炒
放盐，放酱油，翻炒一下，出锅。
