🌰栗子紫米凝露
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用料
紫米 | 50克 |
水 | 一锅 |
栗子 | 适量 |
西米 | 适量 |
糖(我放了28g) | 适量 |
🌰栗子紫米凝露的做法
栗子剥皮,紫米洗净泡两小时以上
先煮一锅西米,沥干水待用。
接下来熬紫米。紫米+一大大大大大锅水煮开后转中小火熬煮大约一小时,熬制浓稠,然后放栗子再熬大约十分钟,栗子熟了就行。
放糖,放西米,搅匀就可以吃了,冷藏一会吃更美味哦~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)西米煮多了煮啦40g。。(╥﹏╥)一整锅都是西米。。
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