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有灵魂的卤蛋,谢谢

来源:菜肴屋 阅读:6.6K 次
有灵魂的卤蛋,谢谢的做法图解 做法步骤

用心制作,用爱调味的卤蛋,必须有灵魂啊!

用料  

少许
鸡蛋 20个
生抽 2勺
老抽 2勺
耗油 少许
花椒 少许
八角 6个
少许
干红辣椒 3个
少许

有灵魂的卤蛋,谢谢的做法  

  1. 备齐如图所需调味料

    有灵魂的卤蛋,谢谢的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋洗净煮熟

    有灵魂的卤蛋,谢谢的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 用汤勺背面轻轻敲碎蛋壳,这样容易入味
    依次加入生抽、老抽、糖、料酒、盐

    有灵魂的卤蛋,谢谢的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 用纱布包紧料包,放入锅中,加水漫过鸡蛋,大火煮开,中小火再煮30分钟,完美,香喷喷出锅

    有灵魂的卤蛋,谢谢的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 尽享美味,有灵魂的卤蛋,试试吧

    有灵魂的卤蛋,谢谢的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 一个不够,吃二个!先祝你成功学艺!

    有灵魂的卤蛋,谢谢的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 爱意满满,美味无限,拍照留念

    有灵魂的卤蛋,谢谢的做法图解 做法步骤 第8张
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