简单快捷的泡萝卜

用料  

简单快捷的泡萝卜的做法  

1. 把冰糖敲碎备用，我买的大块的冰糖，也可以用小包小颗的。

2. 把胭脂萝卜洗干净

3. 切成簿片，切片时烧开水放凉备用

4. 然后加入适量盐搅拌后腌二十分钟。

5. 二十分钟后将备好的凉白开水倒入萝卜冲掉盐，两遍既可。

6. 倒掉凉白开水

7. 入冰糖和萝卜一起搅拌，冰糖不用搅拌化开

8. 我用的大红浙醋

9. 在加入少量红醋搅拌后装坛，把刚没有搅拌化的冰糖一层萝卜几颗冰糖，一层萝卜几颗冰糖放上去，最后再倒入适量大红醋封坛放冰箱一晚后就可以吃了。

10. 完成啦！