超简单的酸甜泡萝卜

简单又好吃，居然有点像酸梅的味道，和我一样不爱吃萝卜的小伙伴们学起来

用料  

超简单的酸甜泡萝卜的做法  

1. 准备好半瓶淘米水

2. 胡萝卜去皮切段

3. 1.5勺醋

4. 1.5勺盐

5. 1.5勺冰糖

6. 调料和胡萝卜混合均匀放入淘米水

7. 摇匀常温放置3天

8. 3天后就可以吃啦，很像酸梅的味道，已经做了好多次，全都成功了，超级简单

小贴士

1.淘米水用第二次或者第三次的，比较干净
2.盐放够，是防腐的，不会咸（我口味比较清淡），实在咸了，食用前可清水洗净
3.3天左右可以吃，放久了会越来越入味，所以会越来越酸
4.一个人吃一次最多一根胡萝卜，直接吃或者佐菜巨好吃
5.也可以放白萝卜，大辣椒，长豆角
6.比较重口味的可以加辣椒