【创意食谱】豆酥蒸东星斑
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用料
| 东星斑 | 1条 |
| 香油 花雕酒 豆瓣酱 豆酥 | 适量 |
| 白萝卜 小葱 | 若干 |
【创意食谱】豆酥蒸东星斑的做法
白萝卜去皮切片
香菇改刀
蒜切末
姜切丝
青红椒切丝
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东星斑片皮 摆盘
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沸水加盐
白萝卜 香菇过水
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东星斑鱼片调味，摆盘
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蒜末，豆瓣酱，料酒，香油，豆酥炒制，加入蒸鱼豉油等，制作酱料
![「创意食谱」豆酥蒸东星斑的做法图解 做法步骤 第6张]( "「创意食谱」豆酥蒸东星斑的做法图解 做法步骤 第6张")
预热烤箱100度，放入东星斑
淋上加热酱汁，青红椒丝
淋上热油
![「创意食谱」豆酥蒸东星斑的做法图解 做法步骤 第7张]( "「创意食谱」豆酥蒸东星斑的做法图解 做法步骤 第7张")
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