麻辣豆腐猪血
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突然想试试猪血和鸭血的区别
用料
| 猪血 | 1块 |
| 北豆腐 | 半块 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 火锅底料 | 1小块 |
| 泡椒 | 4个 |
| 泡姜 | 1块 |
麻辣豆腐猪血的做法
买了一块猪血 还有半块豆腐
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准备一些泡椒 泡姜
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锅里下油，加入之前准备好的泡椒 泡姜和一小块火锅底料
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炒香以后加入水和一小勺生抽
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再加入一点点的辣椒面
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加入之前焯水的豆腐和猪血块
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临起锅之前加一点点的藤椒油
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如果喜欢的可以加一点水淀粉，试味道，适当添加盐，起锅装盘加入蒜苗和花椒面
![麻辣豆腐猪血的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "麻辣豆腐猪血的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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