美式中餐 - 牛肉炒西兰花

美国人心中的中餐No.2😹

用料  

美式中餐 - 牛肉炒西兰花的做法  

1. 材料

2. 提前腌牛肉 （最少一小时）
   调料汁：水4勺，酱油3勺、姜末、孜然粉、黑胡椒碎、橄榄油3勺、淀粉1勺

3. 水焯西兰花 至八成熟 盛出备用

4. 腌好的牛肉和酱汁入锅 大火炒三分钟

5. 倒入西兰花 大火炒三十秒 试味放适量盐