低脂清爽美味减脂餐!西兰花炒鸡胸肉!
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今天给朋友们分享一道超简单超美味的减脂餐~西兰花炒鸡胸肉!低脂清爽!减脂美味!
用料
鸡胸肉 | 一块 |
西蓝花 | 一个 |
蒜末、干辣椒 | 适量 |
生抽、耗油、料酒、盐、淀粉、胡椒粉 | 适量 |
低脂清爽美味减脂餐!西兰花炒鸡胸肉!的做法
1⃣鸡胸肉切块,西蓝花洗净掰小朵,蒜末干辣椒切好备用
2⃣鸡胸肉块放生抽一勺,蚝油一勺,料酒一勺,盐半勺,淀粉一勺,胡椒粉半小勺腌制10分钟
3⃣锅里烧开水,放一点盐,几滴油,西兰花焯水后捞出备用,(焯水放盐和油,会使西蓝花颜色更翠绿,口感更好,营养也不会流失)
4⃣ 锅里放油,油热后放鸡胸肉丁翻炒至变色后放蒜末干辣椒,翻炒出蒜香,加入生抽一勺,蚝油一勺再放入西兰花翻炒均匀入味即可!
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