西兰花鸡胸肉减脂炒饭
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这道炒饭是这个月在宿舍做的最多的一道菜也是最受好评的减脂餐，热量大约400卡一份按照食谱来的话，而且吃的很饱很好吃哦，室友不减肥也爱上了这个炒饭
用料
| 西兰花 | 200g |
| 番茄 | 1个 |
| 鸡胸肉 | 100g |
| 米饭 | 70g |
| 玉米粒 | 70g |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜泥 | 1勺 |
| 姜丝 | 若干 |
西兰花鸡胸肉减脂炒饭的做法
准备步骤
首先西兰花切成碎末，鸡胸肉切丁放点盐腌制十几分钟，西红柿切丁，两三瓣蒜切沫备好一小勺橄榄油下锅，先煎蒜和姜丝，等有香气后放入番茄翻炒两下，如果有点粘锅可以放一点点开水，然后放入鸡胸肉炒熟
放入西兰花沫和玉米粒翻炒，放蚝油和生抽炒至七八成熟，最后放米饭，炒均匀放适量的盐和鸡精调味，最后就完成啦
小贴士
要先放蒜炒香噢，因为西兰花味道有点大，如果不喜酸甜可以不用放番茄
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