减脂鸡胸肉炒西蓝花

因为减肥，自己反反复复瘦不下来。我是一个以前从来不会做饭的人。从今天开始我也要做起来。给自己一个记录，这也是我的减脂餐第一道菜。个人觉得还不错。

用料  

减脂鸡胸肉炒西蓝花的做法  

1. 首先把姜和蒜切小块备用。
   
   第一步:把鸡胸肉切成小块。放入碗中。放料酒和生抽和黑胡椒粉腌制。
   
   

2. 第二步:把西蓝花弄成小块的，焯水至软一点。（软硬度根据自己的口感）
   
   

3. 第三步:往锅里放少量油，随后放切好的姜和蒜炒出香味
   

4. 第四步:放鸡胸肉，等变色后放西蓝花翻炒，随后放盐和耗油翻炒均匀后即可出锅。（注意:放入鸡胸肉后有可能会出现干锅情况，这时候少放一点水就好啦）
   

5. 最最最重要的一步:
   放入嘴里吧唧吧唧，看看味道怎么样，好不好吃